VEGAPULS 64 bewaakt het vulniveau in tanks met chocoladecrème. Wat perfect op de tong smelt.

Het bedrijf zocht naar een nieuwe oplossing om de voorraad en het verbruik in hun tanks met chocoladecrème exact en continu te registreren. Als het gaat om niveaumeting werkt de Italiaanse chocolademaker al bijna tien jaar samen met VEGA en waardeert vooral de goede technische ondersteuning. In de totale installatie bevinden zich daarom verschillende VEGA niveau- en druksensoren. Nu wilde men het routine-onderhoud van de tot dusver gebruikte ultrasone sensoren verminderen of indien mogelijk volledig vermijden. Afgezien van dat, traden het bij het meten in één van de tanks in de fabriek telkens weer meetonnauwkeurigheden op als gevolg van aangroei of waren er storingen door het ingebouwde roerwerk.

Toen de technici van de VEGA dochter in Italië de voordelen beschreven van het nieuw ontwikkelde radar-niveaumeetinstrument VEGAPULS 64 en ze het instrument tijdens de presentatie op locatie ook nog eens volledig in een chocoladepasta dompelden en de gemeten waarde ondanks sterke aangroei stabiel bleef, waren de meet- en regeltechnici bij Socado unaniem: deze radarsensor was voor hen gemaakt! Daarom zag men zelfs af van tests of proefmetingen en vertrouwde volledig op VEGA en de nieuwe technologie. Omdat de bestaande procesaansluiting kon worden hergebruikt, werd de nieuwe niveausensor eenvoudig op de bestaande aansluiting geïnstalleerd. Met de bediening was men vertrouwd omdat de VEGAPULS 64 eveneens werkt volgens het bewezen plics-concept. Zo dient zoals gebruikelijk de weergave- en bedieningsmodule PLICSCOM voor de inwerkingstelling en bediening van de sensoren en geeft de gemeten waarden ter plaatse weer. Een pc of speciale software is niet vereist. De weergave- en bedieningsmodule kan op elk moment in de sensor worden geplaatst en weer worden verwijderd zonder de spanningsvoorziening te onderbreken.

De niveaumeting vindt plaats over de volledige hoogte van de tank zonder blokafstand, zoals gebruikelijk is bij ultrasone sensoren. Tegelijkertijd meet de sensor met een hoge nauwkeurigheid zowel in de nabijheid van het tankdeksel als dicht bij de bodem van de tank. Het tankvolume kan dus volledig worden benut. En zeer belangrijk vanuit het perspectief van Socado was dat de sensor geen onderhoud vereist.

Ook uit hygiënisch oogpunt is de nieuwe niveausensor ideaal. Ten eerste zijn radar-niveaumeters in principe uitstekend geschikt voor dergelijke toepassingen, omdat ze contactloos meten en dus optimale hygiënische omstandigheden bieden. Ten tweede kan de in de voorzijde verzonken ingekapselde antenne optimaal worden gereinigd en is hij ongevoelig voor de extreme omstandigheden van de SIP- en CIP-processen.

Ook interessant aan de nieuwe VEGAPULS 64 is zijn optionele bediening via Bluetooth. De bediening is zeer eenvoudig: PLICSCOM op het apparaat plaatsen, de VEGA Tools app downloaden en de gebruiker kan zijn plics-sensoren al vanaf veilige afstand met de smartphone of tablet configureren en parametreren. Ook weergave- en diagnosefuncties zijn vanuit de app beschikbaar.

Conclusie: Vanaf het begin bleek dat het grootste probleem – de sterke aangroei als gevolg van de chocoladecrème – geen problemen opleverden voor de radarsensor. De VEGAPULS 64 werkte vanaf het begin perfect en registreerde het vulniveau betrouwbaar en nauwkeurig.