食品加工也是一种久远且历经考验的工艺流程。短暂加热能消灭细菌并延长保质期。这是我们的祖辈们早已掌握的简单原理。一台用于蔬菜汤灌装,采用精密技术和重量计量技术的先进设备会遇到哪些问题呢?
在食品领域内,我们总是依靠完美无瑕和精心挑选的配料。对于消费者,对我们树立信心同样重要的是制造过程,而在此,每个设备组件都很重要。毕竟在这里,整个生产链中的每个环节都必须同样强大。在 VEGA,陶瓷电容式 CERTEC® 测量元件的品质保证始于洁净室中。 在这里,特殊的空气循环方式以及严格的准入条件确保室内每个立方米所拥有的直径超过 0.5 微米的颗粒不超过 352 个。这比我们最干净的生活区里的平均颗粒含量要低一万倍。 CERTEC® 测量元件就是在这样一种完全无尘的环境下采用厚层技术印刷和烧制的。凭借基体和陶瓷膜片之间的玻璃焊料连接实现了精确的比头发丝还要细的、不得超过 +/-1μm 的间距公差。