Wärmetauscher Tomatensaft
Druckmessung bei der thermischen Sterilisation im Wärmetauscher
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Prozessdaten
Messaufgabe:
Druckmessung
Messstelle:
Rohrleitung
Messbereich bis:
+3 bar
Medium:
Kühlmedium, Heißwasser, Rohmilch, pasteurisierte Milch
Prozesstemperatur:
+62 … +85 °C
Prozessdruck:
0 … +2,5 bar
Besondere Herausforderungen:
Aseptische Reinigung der Leitungen, Kondensat
Anwendungsbereich
Im Plattenwärmetauscher werden die Tomaten je nach Produkt auf bis zu +85 °C erhitzt, so dass Keime abgetötet werden. Die Tomaten werden in mehreren Sektionen erhitzt, heiß gehalten und wieder heruntergekühlt. Dieses Verfahren eignet sich für die thermische Behandlung von Tomatenkonzentrat, Fruchtfleisch und fertigem Saft. Für einen optimalen Prozess im Wärmetauscher sind zuverlässige Druckmessungen erforderlich.
Ihr Nutzen
Sicher
Sichere Trennung der Medienströme
Wirtschaftlich
Energieeinsparung dank Wärmerückgewinnung durch zuverlässige Messung
Komfortabel
Einfache Anbindung dank standardisiertem IO-Link
Empfohlene Produkte
VEGABAR 83
Druckmessumformer zur Drucküberwachung in der Rohrleitung
- Hohe Langzeitstabilität aufgrund robuster Messzelle
- Geeignet für CIP-Reinigungsvorgänge, temperaturbeständig bis +150 °C
- Bluetooth-Kommunikation zur einfachen Diagnose
Messbereich - Distanz
-
Messbereich - Druck
-1 ... 1000 bar
Prozesstemperatur
-40 ... 200 °C
VEGABAR 38
Drucksensor zur Drucküberwachung mit IO-Link-Anbindung in der Zufuhrleitung des Kühlmediums
- Einfache Bedienung dank VDMA-Menüstruktur und integriertem Display
- Keramische CERTEC®-Messzelle ist beständig gegen Kühlwasser
- Dank der 360°-Statusanzeige lassen sich die Betriebszustände eindeutig erkennen
Messbereich - Druck
-1 ... 60 bar
Prozesstemperatur
-40 ... 130 °C
Messgenauigkeit
0,3 %
VEGABAR 39
Drucksensor zur Drucküberwachung mit IO-Link-Anbindung in der Zufuhrleitung des Heizmediums
- Zuverlässige Messung dank schneller Reaktionszeit
- Einfache Bedienung dank VDMA-Menüstruktur und integriertem Display
- Bluetooth-Kommunikation zur einfachen Diagnose
Messbereich - Druck
-1 ... 1000 bar
Prozesstemperatur
-40 ... 130 °C
Messgenauigkeit
0,3 %
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