Pelador por presión de vapor
Medición de nivel y de presión, y detección de nivel en pelador por presión de vapor
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Datos de proceso
Tarea de medición:
Medición de nivel y de presión, y detección de nivel
Punto de medición:
Tambores de vapor
Rango de medición hasta:
2 m
Producto:
Tomates, vapor
Temperatura de proceso:
0 … +115 °C
Presión de proceso:
0 … +1,6 bar
Requisitos especiales:
Adherencias, vapor
Área de aplicación
Los tomates lavados se alimentan al tambor de vapor mediante una cinta transportadora. Allí se calientan primero a unos 115 °C. En el siguiente paso del proceso, el enfriamiento se realiza en condiciones de vacío, lo que separa la piel del tomate. Los residuos de la piel se transportan a un depósito en una cinta transportadora especial y los tomates pelados pasan al siguiente paso del proceso. Los sensores de presión miden el vapor y el vacío en las tuberías. Para monitorizar el nivel en el depósito de residuos, se necesita una detección de nivel.
Ventajas
Fiabilidad
Materiales homologados conforme a las normas FDA y CE 1935/2004
Rentabilidad
No se ve afectado por las adherencias del producto
Comodidad
Bluetooth para una fácil configuración
Productos recomendados
VEGABAR 38
Interruptor de presión compacto para monitorizar la presión en líneas de vapor
- Indicador de estado de 360° para reconocer fácilmente el estado de conexión
- Gran disponibilidad de la planta gracias a la elevada resistencia de la celda de medición cerámica a la sobrecarga y al vacío
- Puesta en marcha cómoda e inalámbrica, y diagnóstico por Bluetooth con un smartphone
Rango de medición - Presión
-1 ... 60 bar
Temperatura de proceso
-40 ... 130 °C
Precisión
0,3 %
VEGAPOINT 21
Interruptor de nivel capacitivo para monitorizar la presión de los restos de piel
- Control fiable de la bomba de drenaje
- Indicador de estado de 360° para reconocer fácilmente el estado de conexión
- Medición fiable sin verse afectada por las adherencias
Rango de medición - Distancia
-
Temperatura de proceso
-40 ... 115 °C
Presión de proceso
-1 ... 64 bar
VEGAPULS C 11
Sensor radar para la medición de nivel continua de los tomates pelados
- Resultados de medición exactos sin verse afectados por las condiciones de proceso
- No precisa mantenimiento gracias al principio de medición sin contacto
- Fácil instalación y puesta en marcha
Rango de medición - Distancia
8 m
Temperatura de proceso
-40 ... 60 °C
Presión de proceso
-1 ... 3 bar
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