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Homogénéisateur

Mesure de pression dans un homogénéisateur

Données process

Tâche de mesure:
Surveillance et détection de pression
Point de mesure:
Conduite, système hydraulique
Plage de mesure jusqu'à:
0 … 2,5 bar ; 100 … 400 bar
Produit:
Lait, huile hydraulique
Température process:
+40 … +70 °C
Pression process:
0,8 ... 2,2 bar ; 100 … 400 bar
Défis spécifiques:
Nettoyage aseptique de la conduite d'alimentation, mesure de l'huile hydraulique à haute pression

Domaine d'application

Pour éviter la décantation du lait, c'est-à-dire la séparation de la crème à la surface du lait, à l'étape suivante, on homogénéise soit la crème, soit le lait entier. Pour cela, on fait passer la crème ou le lait dans de très fines buses, ce qui réduit la taille des particules de graisse et les répartit de manière homogène dans le produit. La crème homogénéisée est ensuite rajoutée au lait écrémé. Pour contrôler l'homogénéisation, on mesure la pression dans la conduite d'alimentation. En même temps, la surveillance de la pression de l'huile hydraulique garantit un pilotage optimal des pistons.

Vos avantages

Sûr
Fonctionnement sûr de l'homogénéisateur grâce à une mesure fiable
Économique
Pilotage optimisé des pistons grâce à la surveillance de la pompe haute pression
Pratique
Raccordement simple grâce à la norme IO-Link

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