优质的食品加工需要测量仪表保障过程安全

Michaela Sum
如今,食品的丰富程度达到了前所未有的水平。对于消费者而言,可靠的产品质量和无可挑剔的食品卫生早已成为最基本的要求, 而借助 VEGA 测量仪表,生产商不仅能够确保达标,还可以简化生产流程。

将卫生深入到每个细节

食品加工行业的各项要求都非常严苛,相对应地,其工艺过程也十分复杂。生产过程的特殊要求也反映在对测量仪表的挑战上, 为此,VEGA 的物位和压力仪表根据现行的食品和制药行业标准进行了认证,符合 

✅ FDA
✅ ISPE GAMP
✅ ASME-BPE
✅ EHEDG
✅ 3-A 卫生标准

仪表全部采用耐腐蚀材料,可实现高效清洁,从而可靠去除微生物。“卫生始于设计”的理念也体现在 VEGA 仪表接液部分的表面加工上:此处的表面粗糙度达到了出众的小于 0.8 µm,还提供电解抛光的选项。仪表尽量避免了密封件的使用, 还为 CIP 过程的关键节点专门进行了设计优化。

同一个过程连接——不同的安装可能

VEGA 仪表可以非常快速地集成到现有系统中, 这是因为仪表具备标准化的过程连接。用户还可以选择卫生适配器,从而得到更大的灵活性并简化工作流程。该系列适配系统防渗漏且坚固耐用, 能为每一种安装场合都提供合适的解决方案。

应用示例:

VEGA 能够为每个应用提供合适的测量仪表。

物位测量:

🟡 VEGAPULS 42

  • 适合快速变化的物位
  • 搭载 IO-Link 通信,轻松实现过程数据联网
  • 采用 80 GHz 雷达技术,运行免维护
  • 具备灯环显示,从远处也能轻松查看

🟡 VEGAPULS 6X

  • 测量精度高
  • 聚焦能力强
  • 测量精准,不受搅拌桨等内装件影响
  • 可靠测量反射性能较差的介质,例如油类产品

限位检测:

🟡 VEGASWING 61

  • 通用于所有液体介质
  • 检测可靠,使用寿命长,尤其适用于清洗液储罐的高位或低位报警

🟡 VEGAPOINT

  • 可选用于卫生适配器的通用接口,简化安装工作、减少备件库存
  • 具备灯环显示,从远处也能轻松查看

压力测量:

🟡 VEGABAR 28

  • 在高达 130 °C 的温度下可靠监测气体、蒸汽和液体的压力
  • 创新的 CERTEC® 陶瓷测量元件
  • 可选用于卫生适配器的通用接口,简化安装工作、减少备件库存

数字化解决方案实现轻松监测

不是每个测量点的位置都能轻松靠近, 所以 VEGA 的仪表具备蓝牙功能,可以方便地通过智能手机或平板电脑等移动设备进行操作, 打开 VEGA Tools App 就可以轻松调试和配置仪表。 

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VEGA Grieshaber KG, Am Hohenstein 113, 77761 Schiltach
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