Как радарные уровнемеры улучшают процесс CIP-мойки на производстве сливочного масла

На производстве пищевой продукции процесс гигиенической обработки всевозможного оборудования – синоним качества продукции и репутации предприятия. Поэтому хорошо работающая система безразборной мойки (CIP-система) критична так же, как и сам процесс изготовления продукта. Это в полной мере относится к молочному предприятию в Огайо, специализирующемуся на производстве сливочного масла.

На предприятии работает 11 производственных линий. Санитарно-гигиеническая обработка каждой линии выполняется CIP-системой с применением химических реагентов из 200-литровых бочек на колесах, и всего в разных местах на площади 13000 кв. метров в одновременном использовании находится 21 такая емкость. До недавних пор процесс контроля расходования химреагентов требовал много времени и трудозатрат. 

Приборов измерения уровня не было, и работники ходили по всей немаленькой площади предприятия, чтобы производить регулярный визуальный контроль емкостей с химреагентами, записывать замеры и при необходимости пополнять емкости, что занимало много времени и не давало возможности эффективно отслеживать потребление моющего раствора.

Все бочки с химреагентом были в постоянном движении, перемещаясь от CIP-станций, где они опорожнялись, к дневной химической емкости, где они снова наполнялись. Поскольку радарные датчики могут измерять сквозь полиэтиленовую бочку, над каждой станцией, куда ставились бочки, было просто смонтировано по два уровнемера для измерения с резервированием. Хотя оба уровнемера были установлены бок о бок, электроника внутри каждого датчика устранила какую бы то ни было возможность перекрестных помех.

Ввод в эксплуатацию был очень просто выполнен через приложение VEGA Tools на мобильном устройстве с подключением по Bluetooth. Такие радарные уровнемеры,  как VEGAPULS C 11, могут обеспечивать точные измерения уровня в широком диапазоне применений, независимо от температуры, давления и прочих условий процесса.

В дополнение к интеграции новых точек измерения уровня в свое программное обеспечение контроля процесса, предприятие хотело иметь простой способ видеть показания измерения уровня в каждой химической емкости прямо на месте. Для этого каждый уровнемер VEGAPULS C 11 был установлен в паре с внешним дисплеем VEGADIS 82, который питается от токовой петли и обеспечивает индикацию измеренных значений с текстовой и графической поддержкой.

Всего на предприятии для передвижных бочек с химреагентами на разных местах, где реагенты используются в CIP-процессах, и рядом с дневными емкостями, откуда бочки наполняются, было установлено 42 уровнемера VEGAPULS C 11 и 42 блока индикации VEGADIS 82. Это экономически эффективное решение позволило высвободить персонал для выполнения других важных задач, на которые раньше не оставалось времени.Теперь предприятие может точно контролировать и отслеживать потребление на каждом месте, проще выполнять необходимое наполнение емкостей, а если потребуется, все так же можно вручную проверить уровни в бочках на месте.